s

Лягушки и цветы из овощей и диковинные блюда от лучших поваров России

Автор:
Ofelia
Дата публикации:
25.04.2012 00:33
  • 1150
  • 5

Лягушки и цветы из овощей и диковинные блюда от лучших поваров России

На три дня Гостинный двор, находящийся в самом центре Москвы превратился в империю запахов, вкусов и красоты. Десятки фирм-производителей представляют свою продукцию для ресторанов и отелей. Сервировка, оборудование, спецодежда для творцов кулинарии, а так же посуда и готовая продукция украшают стенды "вкусной" выставки.
В глубине Гостинного двора привлекает внимание несколько команд корпящих с резцами над овощами и фруктами. Это проходит II Открытый Чемпионат России по карвингу. Поистине волшебство выходит из рук мастеров этого вида кулинарного искусства. Забавные лягушата, джины, красивейшие цветы и узоры - это далеко не всё, что можно вырезать умелыми руками из привычных нам овощей.
В самом же дальнем конце павильона проходит главное действо выставки: Всероссийский Чемпионат по кулинарному искусству.В этом году на Чемпионат приехали команды из Азербайджана и Украины, Краснодарского края и Челябинской области, Ростова-на-Дону и Санкт-Петербурга, Свердловской и Архангельской областей, Владивостока и Братска, Владимира и Тольятти, Каменск-Уральска и Нижнего Новгорода, Можайска и Калуги, Тулы и Перми, Москвы и Екатеринбурга, Ставропольского края и прочих городов и областей России. Всего ожидается 120 поваров более чем из 50 ресторанов.
Оценивает конкурсные блюда профессиональное жюри, в состав которого войдут капитаны команд–участниц. Председатели жюри – президент Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев и президент WACS Гиссур Гудмундссон.

Комментарии (5)

  • Ofelia
    24.04.2012 21:00
    Доброй ночи! А почему видео не прошло?
  • tim777
    24.04.2012 21:34
    А оно при отправке загрузилось в репортаж?
  • Ofelia
    25.04.2012 06:13
    В том-то и дело, что загрузилось. Вот пришлось по новой отправлять.... Может, сюда просто видео модераторы добавят?
  • MR_Denis
    25.04.2012 09:29
    Еще не загружала?
  • MR_Denis
    25.04.2012 13:00
    Видео в репортаже. Реп опубликован.
Для того, чтобы оставить комментарий, нужно зарегистрироваться или авторизоваться.