s

Кулинарный мастер-класс по приготовлению кулебяки с рыбой на Тверской площади

Автор:
LaimeLaim
Дата публикации:
07.06.2017 20:28
  • 74
  • 0

На Тверской площади в рамках фестиваля "Времена и эпохи.Собрание" прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению кулебяки с рыбой. Все желающие смогли посмотреть все этапы приготовления: от создания опары до выпекания самой кулебяки. Желающие освоить азы блюда начала XX века все записывали в блокноты, узнавали пропорции тех или иных ингредиентов. Кулебяка с рыбой раньше продавалась на рынках и ярмарках, и считалась очень популярной у горожан.

Комментарии (0)

Для того, чтобы оставить комментарий, нужно зарегистрироваться или авторизоваться.