s

В Викторной оранжерее "Аптекарского Огорода" цветет и уже плодоносит папайя

Автор:
Uwis
Дата публикации:
17.11.2017 01:16
  • 66
  • 1

В Викторной оранжерее "Аптекарского Огорода" цветет и уже плодоносит папайя (Carica papaya): невысокое стройное пальмообразное дерево с тонким, лишённым ветвей стволом высотой 5—10 метров. Листья большие, 50—70 см в диаметре, пальчато-рассечённые, на длинных черешках. Цветки развиваются в пазухах листьев, превращаясь в большие плоды, диаметром 10—30 см и длиной 15—45 см. Созревшие плоды мягкие и имеют цвет от янтарного до жёлтого. Обычно папайю едят в свежем виде - без кожуры и без семян. Незрелые плоды можно добавлять в карри, рагу и салаты. Чёрные семена тоже используют в кулинарии - они очень острые и пряные. Если их перемолоть, то получится отличная альтернатива чёрному перцу.

Комментарии (1)

  • MR_Denis
    17.11.2017 18:05
    Репортаж показан по ТК "Россия 1" в программе "Вести-Москва" в 11:45 17.11.17. Копия эфира добавлена.
Для того, чтобы оставить комментарий, нужно зарегистрироваться или авторизоваться.